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La potatura varia a seconda della pianta: il limone viene potato all’inizio della primavera, quando la pianta rifiorisce, dopo il rigido inverno che l’ha vista spogliarsi; la potatura deve essere effettuata sempre in un periodo precedente alla fruttificazione, per cui i periodi maggiormente indicati, sono l’inizio della primavera e la fine dell’estate, periodi durante il quale, i frutti sono stati già raccolti e la pianta appesantita e carica, va alleggerita e nuovamente modellata, pronta ad una nuova fioritura: si tratta dunque di un’operazione di manutenzione necessaria alla sua sopravvivenza. La potatura, è, come sottolineato sopra, un’operazione assolutamente necessaria, per cui, va eseguita con il giusto criterio; si parte dall’esterno per procedere verso l’interno. Prima dunque, si tagliano tutti i rami secchi ed arsi, quelli spezzati e quelli lesionati, poi si passa a quelli che potrebbero non fruttificare.
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Si pota la pianta per alleggerirla e dare ad essa una forma, per prepararla ad una nuova fioritura e ad una nuova fruttificazione. SE la pianta è datata, bisognerà eseguire una potatura più incisiva, ma sempre rispettosa dell’equilibrio della pianta. I rami vecchi infatti non sono più in grado di fruttificare per cui, necessitano di essere eliminati del tutto. Solo in questo modo, la pianta potrà (con le dovute cure) dare vita a nuovi germogli e a nuovi frutti. Eseguendo la potatura, si esegue un rinnovamento della pianta, che tende cosi a ringiovanire. Se la pianta di limoni è molto giovane, verranno eliminati solo i rami secchi. La potatura viene eseguita da marzo a luglio, dunque in primavera estate preferibilmente a seguito della raccolta dei limoni. Viene eseguita due volte l’anno, massimo tre se le condizioni della pianta lo richiedono. E’ importante conoscere le tecniche di potatura e l’arte del giardinaggio per eseguire questa operazione: le tronchesi e gli arnesi per la potatura, devono sempre essere sterilizzati.
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