Cucina in muratura rustica

Materiali per cucina in muratura

Per progettare una cucina in muratura rustica la scelta dei materiali è di primaria importanza. Prima ancora del progetto bisogna informarsi su quali materiali sono disponibili sul mercato, sulle dimensioni, sui prezzi. La scelta è tra rivestimento in piastrelle o in mattoni a vista. I mattoni a vista sono molto belli e adatti a uno stile rustico. Dai toni caldi, si trovano in varie sfumature dal rosa, all'arancio, al rosso più intenso. Possono essere pieni o alleggeriti. In questo caso hanno dei fori all'interno che si vedono solo sulle pareti d'appoggio e che ne alleggeriscono notevolmente il peso dal 15 al 45% del totale. Le loro dimensioni sono di 5,5x12x25 cm, permettono di costruire muretti della larghezza di 12 cm. Molto in voga il recupero di vecchi mattoni, che vengono ripuliti mediante sabbiatura e riutilizzati, donando all'ambiente un sapore antico e vissuto. Sono però decisamente più cari.

Muretti in pietre o piastrelle per cucina in muratura

I muretti si possono anche costruire con mattoni forati, che poi vengono intonacati. Un tipo di intonaco adatto a una cucina di questo tipo è sicuramente quello rustico o a buccia d'arancia o spugnato, che presenta una superficie rugosa, e granulosa. Un altro materiale adatto per costruire muretti per cucine rustiche sono le pietre. Si possono utilizzare pietre "vere", più care e anche pesanti, oppure optare per il vasto mercato di pietre "ricostruite" che offre una ampia tipologia di modelli, materiali, colori abbinamenti. Effetti vecchia cascina, muro toscano, muretto a coccio, le pietre d'arredo offrono innumerevoli possibilità. La posa rispetto a quelle naturali è più semplice e veloce, i prezzi ridotti. In alternativa i muretti si possono rivestire con piastrelle. Anche in questo caso la scelta è ampia. Si usano di solito mattonelle quadrate dal lato di una decina di cm tra le quali si inseriscono qua e là alcune dipinte a mano.

Mobili della cucina rustica in muratura

La cucina in muratura è realizzata con muretti sui quali si applicano ante a telaio. Pertanto la scelta dei mobili è limitata alla scelta della tipologia di ante. In una cucina rustica stanno molto bene porte realizzate in legno spazzolato. La spazzolatura conferisce al legno un aspetto vissuto e consumato, oltre a mettere in evidenza le venature. Per questo tipo di trattamento sono adatti il castagno, il frassino e il rovere, legni ricchi di venature. La verniciatura potrà avere i toni del legno più o meno chiaro, ma molto apprezzato è anche l'effetto sbiancato. Si possono realizzare in legno antico, che viene recuperato, pulito, spazzolato e riutilizzato. In questo caso l'aspetto usurato e la patina antica sono autentici e molto d'effetto con un costo però maggiore. Stanno però benissimo anche semplici ante in stile arte povera più economiche, ma in linea con uno stile casa di campagna.

Accessori per cucina rustica

Se i muretti della cucina sono rivestiti di mattonelle, anche il piano cucina di solito è realizzato con le stesse piastrelle. In altri casi per il top di una cucina in muratura si può optare per marmo, lastre di pietre o legno. Per completare il mobilio oltre a un tavolo nello stesso stile, se lo spazio lo consente si può inserire una credenza. Oppure semplici mensole. Sul soffitto travi a vista danno una perfetta atmosfera, così come un pavimento in cotto. Non può mancare una grande cappa. Anche gli accessori devono essere scelti in linea. La tenda può essere fissata al bastone con lacci in colore abbinato che danno un aspetto country all'ambiente. Cuscini per sedie, strofinacci, tovaglie realizzati in cotone pesante, lino o canapa; tessuti che danno senso di ruvidità, in colori chiari (beige, tortora) o caldi ( rosso mattone, ruggine).

Cucine in muratura fai da te

Se avete una buona manualità e vi piacciono i lavori manuali, potreste pensare di realizzare la vostra cucina in muratura in autonomia. Per ottenere un buon risultato è importante preparare un progetto preliminare in cui andare a segnare quali sono i vincoli da rispettare, come attacchi del gas o scarichi per l'acqua, oltre alla presenza di porte e finestre di cui è necessario tenere conto. Per la struttura è possibile utilizzare anche del gas beton o cemento cellulare, che viene venduto in blocchi da 10 cm di spessore e risulta facilmente lavorabile. Può essere tagliato con un comune seghetto e basta della colla per sistemare le varie parti. L'unico problema di questo materiale è che non sopporta carichi derivanti da tasselli o viti. Per questo motivo, per l'ancoraggio delle ante è indispensabile predisporre un'intelaiatura in legno. Il gas beton, una volta sistemato, potrà essere rifinito con intonaco e successivamente tinteggiato, oppure, potrà essere rivestito con piastrelle, per un ambiente più rustico.

Domande frequenti

Quali sono i migliori materiali per realizzare la struttura portante di una cucina rustica?

Per la struttura si preferiscono mattoni a vista, pieni o alleggeriti, che garantiscono un'estetica calda e tradizionale. I mattoni alleggeriti, dotati di fori interni, riducono il peso strutturale fino al 45%, facilitando la costruzione di muretti sottili. Un'altra op valida è l'utilizzo di mattoni forati seguiti da un intonaco rustico o a buccia d'arancia. Per chi cerca alternative, le pietre ricostruite offrono un aspetto simile alle pietre vere ma con costi inferiori e posa più rapida. Infine, il gasbeton è ideale per interventi fai-da-te grazie alla sua facile lavorabilità, pur richiedendo precauzioni specifiche per il fissaggio degli elementi.
Come scegliere e trattare il legno per le ante della cucina rustica?

Le ante ideali sono realizzate in legno massiccio spazzolato, che evidenzia le venature e conferisce un aspetto vissuto. Le specie raccomandate sono castagno, frassino e rovere. Il trattamento può variare dalla verniciatura nei toni naturali dello legno all'effetto sbiancato, molto apprezzato per illuminare l'ambiente. È possibile recuperare legno antico per un'autentica patina del tempo, sebbene sia la soluzione più costosa. In alternativa, ante in stile 'arte povera' offrono un compromesso economico valido, mantenendo coerenza con l'atmosfera campagnola senza richiedere investimenti elevati nel restauro di materiali pregiati.
È possibile realizzare una cucina in muratura fai-da-te? Quali materiali usare?

Sì, è fattibile per chi ha manualità, partendo da un progetto dettagliato che tenga conto di gas, acqua e infissi. Il materiale consigliato è il gasbeton, venduto in blocchi da 10 cm, facilmente tagliabile con un seghetto e incollabile. Tuttavia, il gasbeton non regge carichi puntuali come tasselli o viti dirette. Per questo motivo, è fondamentale installare un'intelaiatura in legno strutturale prima di applicare le ante. Una volta assemblata la struttura, si può procedere con intonaco, tinteggio o rivestimento in piastrelle per completare l'opera in stile rustico.
Quanto costano i mattoni recuperati rispetto a quelli nuovi per una cucina rustica?

I mattoni recuperati presentano un costo significativamente superiore rispetto ai nuovi. Questo prezzo elevato è giustificato dalle operazioni di recupero, pulizia tramite sabbiatura e riutilizzo, che conferiscono all'ambiente un fascino unico e un aspetto antico vissuto. Sebbene i mattoni nuovi offrano diverse sfumature cromatiche e opzioni alleggerite a prezzi più accessibili, il recupero architettonico rimane la scelta preferita per chi desidera un effetto estetico autentico e storico, disposto a investire di più per la particolarità del materiale.
Come completare l'arredo e gli accessori per mantenere lo stile country?

L'atmosfera country si completa con dettagli specifici: pavimenti in cotto, travi a vista sul soffitto e una grande cappa capiente. Per il piano cottura, oltre alle mattonelle, si possono usare marmo, pietra o legno. L'arredo include tavoli e credenze in stile rustico o semplici mensole. Gli accessori tessili, come tende, cuscini e strofinacci, devono essere in cotone pesante, lino o canapa, con colori chiari (beige, tortora) o caldi (rosso mattone). Le tende vanno fissate con lacci coordinati per accentuare l'aspetto country e accogliente dell'ambiente.